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ニューキング デンジ 寸胴鍋 IH対応 目盛付 30cm (20.0L) 【ctssa】寸胴鍋 業務用寸胴鍋 IH対応 電磁調理器対応 大きい ラーメンスープ 煮込み 仕込み 開業準備 カレー シチュー ステンレス 業務用 ホテル レストラン 厨房 日本製の詳細情報
他のサイズもございます。
【業務用プロ道具 厨房の匠】ニューキングデンジ 寸胴鍋 目盛付 30cm (20.0Ｌ) 規格 （容量） : [30cm（20.0L）]
内径 深さ t=板厚 : φ300×H300mm t=2.5mm
材質 : SUS445M2（モリブデン鋼2%含有）
IH専用鍋のハイクラスモデル・ニューキングデンジの熱への変換率は95%以上、熱伝導性に優れた高品質ステンレスを使用しています。しかも充分な厚みのある一枚ステンレスの為、しっかり保温、熱を逃しません。さらに3年間の研究・試作の末に、調理中でも素手でさわれる新型取っ手を採用（料理によっては熱くなることがあります）。フタの取っ手の新デザインはつかみやすく、鍋の縁にひっかけておくことも可能です。
【意匠登録第1275618号】
※目盛付
熱くならない取っ手
取っ手は熱伝導の低いステンレスキャスト製
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